Hello les gens,

Souvenez vous j’ai écris un article sur mes tiramisus FAV, oréo, abricot, beurre de cacahuète, caramel spéculoss……

C’est le désert facile, rapide et pas cher .

https://naweladdict.com/2018/03/30/recette-mes-desserts-fav/

Clairement je suis une vraie pro des tiramisus, j’aimerais vous faire goûter mais c’est compliqué lol, aujourd’hui je partage avec vous mes recettes de tiramisu aux fruits, alors dans l’article précédent il y a celle a l’abricot donc je vais également la remettre ici, mais il y a de la nouveauté, d’ailleurs sur Snapchat je filme de temps en temps les recettes donc c’est le moment de m’ajouter : @dooxecosmetics

Cette article sera mis a jour a chaque nouvelle recette ( tiramisu + gout fruit) que j’aurais faite, pour le moment nous commençons avec l’un des fruits le plus aimé de la planète: LA FRAISE

Habituellement je fais le tiramisu dans un grand plat rectangle ( la profondeur c’est le plus important) , mais je voulais faire la meuf pro lol, puis pour les invités c’est plus pratique, alors j’ai tout simplement garder mes pots de yaourt en verre, une dizaine.

 

LA RECETTE 

La préparation de mascarpone 

Étape 1 : faire chauffer une tasse de THÉ VERT pour laisser tiédir.

Étape 2 : Prendre 2 saladiers et Séparer le blanc des jaunes d’oeufs ( 3oeufs).

Étape 3 : Monter les blancs en neige ( ferme)

Étape 4 : Mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre ( 2 cuillères a soupe), puis mélanger avec le mascarpone

Étape 5  : Et c’est maintenant que tout se joue, il faut en 3 fois incorporer vos blancs en neige dans votre mélange ( jaunes+sucre+mascarpone) très délicatement, pour ne pas casser les blancs, de manière a obtenir une mousse.

Yeah votre préparation est terminée, on attaque le montage …

Dans vos pots :

ÉTAPE 1 : Tremper les petits beurre dans votre thé vert, disposez les en recouvrant le fond de votre plat.

ÉTAPE 2 : Versez le coulis de fraise sur votre première couche de biscuit?

ÉTAPE 3 : Recouvrir de votre préparation mascarpone

ÉTAPE 4 : Recommencer l’opération 2 ou 3 fois, puis Filmer

ÉTAPE 5 : 24h après découpez vos fraises et éclatez vous a la décoration.

Liste des ingrédients : 

Une barquette de fraise

Coulis de fraise

250g de mascarpone 

2 cuillère a soupe de sucre

3 oeufs

2 paquets de petit beurre

Une tasse de thé vert

 

Et voila c’est aussi simple que cela, et ça va surprendre vos invités, ce désert n’est pas très cher a réaliser, il faut compter environ 8 euros de course maximum.

Vous êtes plus gourmand ? : https://naweladdict.com/2018/03/30/recette-mes-desserts-fav/

 

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LOVE N