MA TARTE ÉPINARD CHÈVRE CITRON

Hello les gens, aujourd’hui on se retrouve pour une recette salée, j’ai décidé de vous présenter ma tarte aux épinards, nous avons tous notre propre recette sur la quiche ou la tarte aux épinards, alors voici la mienne.

INGRÉDIENTS = 1 pâte brisée + 2 œufs + 50cl de lait + sel + thym + épinard frais + ail + 1 citron + chèvre + chapelure + 1cas maïzena + beurre fondu

LA RECETTE = Dans un saladier, mélangez les œufs + le lait + 1 cas de maïzena, le sel et ajoutez vos épinards, versez cette préparation sur votre pâte brisée ( au préalable piquée à la fourchette ).

Découpez des morceaux de citron et disposez-les sur votre tarte, ajoutez vos morceaux de chèvre et recouvrez vos morceaux de chapelure, refermez les bords de votre pâte brisée, à l’aide d’un pinceau en silicone, badigeonnez vos bords avec ce mélange : beurre fondu + thym + ail.

Enfournez votre tarte pendant 40 minutes à 180°, surveillez la cuisson. Cette tarte est très parfumée et pleine de fraîcheur, vous pouvez la servir avec une bonne salade.

LOVE N

L’été arrive la vie devient facile

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